石首:白莲湖夏捕起网 万鱼跃水鲜达四方

江汉风报道:盛夏七月,石首市白莲湖夏季捕捞正式启动。随着围网收拢,湖面鱼群翻腾,花鲢、白鲢密集跃出水面,现场一派忙碌的丰收景象。此次夏捕预计起捕成鱼约35万斤,主要销往周边及南方活鲜市场。

清晨,捕捞队已在湖区作业。围网逐步收紧,鱼群向中心聚集。工人们站在水中分拣,将达标成品鱼装入网兜,未达规格的小鱼当即放回湖中。岸边两台吊机配合起吊,网兜出水后直接转向货车,兜底拉开,活鱼倾泻入厢。称重区同步计量,数据实时录入。整个流程衔接紧密,从起鱼到发车控制在最短时间内。

这批生态鱼因生长周期长、不投喂人工饲料,肉质紧实,口感好,在南方活鲜市场有稳定的客户群体和议价空间。夏捕期间起捕的成鱼,经过分拣、称重、装车后,当日或次日即可到达各地批发市场和生鲜渠道,南方便是其中主要的销售方向。白莲湖以水质定产量、以生态保品质的养殖方式,使优质水产品的持续产出成为可能,生态保护与渔业生产相互支撑,形成长期稳定的发展格局。夏捕的意义不在当季产出数字本身。一条鱼从湖面活着抵达餐桌,背后是水质、管理、生态三本账的长期平衡。没有节制,就没有持续产出;没有好水,鱼的价格就上不去。白莲湖的实践印证了一个朴素的道理:生态本身就是最可靠的生产力。把水护住了,市场对品质的信任就不会断,渔民的收入就稳得住。

据了解,白莲湖水面面积广阔,水质常年保持良好。每年按计划投放滤食性鱼苗,以鱼养水,维持水体生态平衡。在养殖方式上,湖中不投饵、不施肥,鱼类滤食浮游生物,起到净化水质的作用。捕捞时捕大留小,起鱼量依据历年数据和水体承载能力确定,不超捕、不伤底。这种生产节奏,使湖泊在持续产出的同时保持自净能力,养殖规模与水体生态维持动态平衡。

一网鱼出水,只是水面上的瞬间。水面之下,是一整年对养殖方式的坚守。夏捕年年有,但每一次起网,都是对这套生态逻辑的再确认。

(记者:孙晓旭 通讯员:王国雨 /编辑:李倩倩/一审:唐杰/二审:王桃芳/三审:江敏)

(作者:记者:孙晓旭)

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