江汉风报道:近日,农业农村部农产品质量安全中心2026年第一批全国名特优新农产品进入公示,江陵水鸭、江陵小龙虾成功入选。加上此前获评的江陵三湖黄桃、松滋鸡等土特产,荆州已有8个农产品获评全国名特优新 “国字号” 认证。


依托江汉平原得天独厚的水土资源,江陵水鸭、江陵小龙虾两大特色产业经多年深耕,已经形成种养规范、加工完善、产销一体的全链条产业化发展格局。江陵水鸭常年养殖规模120万羽,由荆州市荆冠食品、江陵县扬帆蔬菜专业合作社等龙头主体牵头,推行绿色无抗与生态旱养模式,鸭肉具备高蛋白、低胆固醇等独特性营养品质,接连斩获深圳、上海多场博览会金奖,深受消费者喜爱;江陵小龙虾立足“稻虾共作”生态种养模式,年产量达4450吨,湖北兆麟、湖北龙生、荆州礼小龙、东津水产四家重点经营主体协同发展,搭建起良种繁育、生态种养、精深加工、线上线下销售一体化产业体系,产品经多轮兽药残留检测全部达标,畅销全国各大商超与餐饮渠道。
下一步,荆州市农业技术推广中心将紧扣质量兴农、品牌强农发展方向,以两款产品入选为契机,深挖各地农业资源禀赋,不断加大全市农产品 “三品一标” 品牌培育力度,常态化下沉基层指导农业主体规范种养、完善生产标准,同步开展品牌认证及监管工作,持续扩容全市名特优新农产品储备,全面提升荆州特色农产品品牌影响力与市场竞争力,为地方特色种养产业长效发展注入强劲动能。

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