江汉风报道:6月5日上午,网络餐饮法规宣贯暨“你点我检”随机查餐厅走进餐饮示范商圈主题活动在吾悦广场举办。活动结合法规宣贯与突击检查,旨在压实网络餐饮各方责任,守护群众舌尖上的安全。

活动现场,荆州市市场监管部门工作人员对6月1日正式实施的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》条款内容进行现场解读。为进一步强化行业自律,淘宝闪购等主要网络餐饮平台代表登台,公开作出食品安全承诺,表示将严格履行平台审核、监测、管理等法定义务,从源头筑牢安全防线。同时,荆州市市场监管局聘任一批外卖骑手和社区网格员代表为“食品安全监督员”,通过不断延伸监管触角,构建起覆盖街头巷尾、响应快速的社会共治网络。

在“你点我检”随机查餐厅环节,市人大代表、政协委员、行风监督员、消费者代表通过“食安盲盒”随机抽取的方式,现场确定吾悦广场4家入驻餐饮商户作为检查对象。名单揭晓后,荆州市市场监管执法人员立即行动,对相应餐厅的后厨卫生、食材溯源等关键环节进行了全方位、突击式检查。与此同时,荆州市食药检所工作人员同步开展食品安全监督抽检,现场取样封存。检查中发现的问题,执法人员当场指出整改意见,后期辖区市场监管部门将会再次进行回访,真正做到“民有所点,我有所检,查有结果,改有实效”。

此次活动通过江汉风客户端、“荆头条”视频号进行全程网络直播,吸引了广大网友在线观看。下一步,荆州市市场监管局将持续创新活动载体、拓宽参与渠道,推动食品安全监管更加精准化、透明化,共同营造安全、健康、诚信的餐饮消费环境。
(记者:艾周梦、柯以鹏/编辑:王向明/一审:唐杰/二审:王桃芳/三审:江敏)
