江汉风报道：近日，风景如画的石首天鹅洲江豚湾景区，新晋网红乡村咖啡馆成为当地文旅新亮点。返乡创业者依托优质生态资源，将自然风光与休闲消费业态深度融合，以小而美的新业态，为石首乡村文旅发展注入新活力。

这家咖啡馆采用简约温柔的奶油风设计，环境雅致舒适，门店直面江豚湾秀美江景，山水风光尽收眼底。自5月4日试营业以来，凭借高颜值环境和绝佳观景视野，迅速成为游客打卡、休闲下午茶的热门点位。一些游客表示，在这里品茶散心、拍照休闲，体验治愈又放松。

咖啡馆由当地返乡人士胡红霞创办。出于对家乡山水和文旅发展的看好，她回乡开办特色“村咖”，希望以微小力量带动家乡人气，吸引更多年轻人返乡创业、扎根乡村，助力家乡文旅提质升级。

据介绍，门店正加快完善配套，规划新增百平米休闲区域和特色花墙景观，将于暑期对外开放，进一步丰富游客游玩体验。同时，店家将持续优化服务、提升品质，让更多外地游客认识天鹅洲、爱上石首。

以美景为底色，以业态为赋能。“生态风光+乡村咖啡”的全新模式，有效盘活景区闲置资源、丰富乡村消费场景，让乡村既有生态颜值，更有文旅价值，成为石首乡村振兴、文旅富民的生动实践。

（记者：孙晓旭 通讯员：郝继华/编辑：王向明/一审：唐杰/二审：王桃芳/三审：江敏）

（作者：记者：孙晓旭)