清晨的公安县斗湖堤荆江菜场

烟火升腾

提着两盒牛肉

往家赶着烧火做饭的公安人

大多认准了同一家店子

——国强牛肉馆

这家火了十余年的牛肉店

早已成为当地人心中的烟火地标

如今执掌这家店的老板叫刘杨

今年31岁

与妻子的叔叔罗国强共同经营

起初

他或许不会想到

这个藏在菜场里的牛肉馆

会成为他人生逆袭的起点

叔叔罗国强倾囊相授

牛肉配方与经营门道

成为他创业路上的引路人

在刘杨的成长之路上

还藏着一份动人的“初心秘方”

那便是改变他一生的贵人

麻豪口镇福利院原院长刘德芬

命运的齿轮

早在刘杨孤苦无依的童年便悄然转动

自幼痛失双亲的他

走进了麻豪口镇福利院的大门

而彼时

院长刘德芬向他伸出了温暖的手

用无微不至的关怀

为这个孤苦的少年撑起了一片家的晴空

“人以食为大，

学一门手艺，总能养活自己。”

刘德芬的这句话

如同一束光

驱散了刘杨前路的迷茫

揣着这句叮嘱

他四处拜师学艺

潜心钻研厨艺

几年下来

靠着勤学苦练与省吃俭用

他在荆州寻了一处地段

开起一家蒸菜馆

踏上创业之路

开业首日

刘杨至今印象深刻

整天下来

营业额150元

面对门可罗雀的惨淡光景

他没有打退堂鼓

转天一早

他便揣着印制好的名片

走上街头挨家挨户分发

功夫不负有心人

尝过蒸菜的顾客纷纷夸赞口味地道

渐渐地

店里的回头客多了起来

正当蒸菜馆生意稳步向好时

店面因客观原因不得不搬迁

重新选址、重建客源谈何容易？

一筹莫展之际，机缘巧合下

他加入并扩张了叔叔的国强牛肉店

创业初期

面对顾客对牛肉品质的质疑

他二话不说全额退款

用诚意化解疑虑

为了让食客吃得安心

他每日精选鲜肉

保证食材新鲜

为了调出老少皆宜的口感

他跟着叔叔反复琢磨

一次次调试辣度、改良配方

2018年

荣军路第二家门店开业

如今

国强牛肉馆已在城中开出7家门店

日销800斤

武汉、湖南、广州的食客

会专程驱车来解馋

2024年12月

它更是登上了央视农业农村频道

网红达人元宝姐姐、东北阿华

也纷纷为它打call

不仅如此

国强牛肉馆的香味

早已飘出公安县的街巷

在外的公安人返程时

后备箱里总会塞几盒他家的包装牛肉

线上短视频平台、电商平台上

他注册的“三鲜坡食品有限公司”品牌

让公安味道走向了更远的地方

从福利院走出来的刘杨

始终牢记刘德芬院长的教诲

人不是借助一束光就够了

而是得把自己活成太阳

既要点亮自己

也要照亮旁人

在员工眼里

他从来不是高高在上的老板

而是不分彼此的家人

有员工家人突发中风

他不仅没扣一分钱工资

还主动批了长假

“员工跟着我干，

我就得对他们负责到底。”

事业越做越大

刘杨却从未忘记福利院的养育之恩

他常回去看望福利院里的老人

他总说

自己能有今天

离不开顾客的信任

离不开叔叔罗国强的指点

更离不开刘德芬院长的嘱托

从被光照亮

到活成一束光

刘杨用实干

书写了命运的传奇

更让善意与温暖

在烟火人间生生不息