江汉风报道：1月22日，在石首市笔架山街道曾威农场的现代化温室大棚里，一株株螺丝椒幼苗整齐列队、生机勃发，绿意盎然的景象背后，是一场围绕“时间”与“品质”的现代农业科技实践。农场工作人员正通过精细化的水肥调控与绿色防控手段，为辣椒生长全程护航，这不仅是为挂果期夯实基础，更是对传统农业生产方式的一次深刻变革。
今年以来，曾威农场紧密对接消费市场趋势，引进口感鲜明、辣味柔和的螺丝椒品种，开展规模化、标准化种植。目前，幼苗已进入苗期生长关键阶段。借助智能温控系统与水肥一体化滴灌技术，农场实现了对光、温、水、肥等生长要素的精准管理，极大提升了幼苗的健壮程度与生长效率，也从源头保障了农产品质量的稳定与可控。
笔架山街道曾威农场负责人曾蓉介绍，农场一个大棚全种上了‘旋优’螺丝椒，从2025年10月5日育苗到2025年12月8日移栽，每一个环节都依托数据与技术进行决策。预计今年3月底这批辣椒就能上市，全部供应本地市场。
在曾蓉看来，螺丝椒的市场潜力不仅在于其风味独特，更在于它代表着消费者对高品质食材的追求。当前农场在育苗与田间管理阶段的精耕细作，正是对“品质农业”理念的践行。如果生产顺利，这批螺丝椒不久后将陆续开花坐果，迎来采收期。届时，市民餐桌将增添一份本地培育的优质蔬菜，农场也借此探索出一条以特色品种为核心、以科技为支撑的高效种植路径。
这一生产实践，不仅体现了农业从“靠天吃饭”到“靠技增产”的转变，也折射出当代农业向绿色化、智能化、品牌化迈进的发展趋势。通过科技赋能与市场导向相结合，曾威农场正逐步构建起从育苗到销售的闭环体系，为周边农业转型升级提供了可借鉴的样本，也在一定程度上强化了本地农产品的供给能力与产业韧性。
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