江汉风报道：寒冬时节，石首白莲湖一年一度的冬季捕鱼正式拉开序幕。随着渔网缓缓收拢，一网网肥美的花鲢、白鲢跃出水面，现场一派鱼跃人欢的丰收景象。此次冬捕预计起捕成鱼约60万斤，主要销往广州、成都、重庆等地市场。
12月19日，在冬捕现场，工人们正熟练地进行分拣、装筐。伴随着机械的轰鸣，大型起吊机将一筐筐活蹦乱跳的鲜鱼精准地吊装至等候的货车上。一旁的称重区，工作人员有条不紊地记录着每一兜鱼的重量，确保数据准确。这些经过检验的生态鱼，将即刻启程，送往千里之外的市场。
石首白莲湖渔业有限公司经理李双喜介绍：“我们主要采取人放天养，清水养鱼的生态养殖模式，以鱼养水，生态环境持续好转，每年投放花白鲢苗种15万尾，约20万斤。年产生态鱼大约60万斤，达到了生态效益和经济效益双赢的效果。”
白莲湖水域面积广阔，水质常年稳定在四类标准。此次冬捕的鱼类以花鲢和白鲢为主，占总产量的90%以上，因其生长于优良水体，肉质鲜美，备受市场青睐。
公司负责人表示，冬捕是年度渔业生产的重要环节，既展现了湖泊生态养护的成果，也为消费者送上了优质的生态鱼产品。未来，白莲湖将继续坚持生态优先，推动渔业可持续发展，助力地方经济与生态保护协同共进。
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