家校携手共筑校园餐安全营养美味防线

江汉风报道：为切实保障校园餐的“安全、营养、美味”，提升学生膳食质量，9月24日，荆州开发区滩桥初级中学邀请膳食监督家长委员会全体代表走进校园，让家长深度参与学校膳食管理，共同守护学生“舌尖上的安全与健康”。学校还邀请了“两代表一委员”陪餐，荆州市党代表、滩桥镇人大代表参加活动。

上午11:10至11:20，委员们实地参观学校食堂操作间，详细检查环境卫生、食材存储及食材加工流程，对食堂规范的运作有了直观了解。随后，委员们与学生一同就餐，体验餐品的口味与质量。委员们对食堂规范化的管理表示认可，对校园餐品的口味纷纷表示满意。

陪餐结束后，学校召开膳食委员会校园餐专题会议。食堂负责人汇报了当前工作。与会代表围绕新学期的膳食计划展开深入讨论，重点聚焦于食品安全管理的强化（如严格食材溯源、加工监控与餐具消毒等），家长参与机制的优化（如建立定期参观、膳食评价制度等），持续改进计划的制定以及明确各方责任分工四个方面。家长们纷纷发表意见，为学校的后续工作展开提出建议。