江汉风报道：走进松滋市纸厂河镇桂花树村，8825亩连片稻虾田如绿色画卷，水稻长势正旺。今年的小龙虾生产接近尾声，全村产量约1500吨，产值达3000万元，再次实现丰收。
从“望天收”到“双丰收”，从低产田变“聚宝盆”。桂花树村通过“稻虾连作”实现华丽转身，孕育出乡村产业蓬勃发展的生机。
稻虾连作破困局
桂花树村地处王家大湖中心地带，最低海拔33.4米，素有“松滋锅底”之称。因地势低洼，内涝频发，传统水稻种植效益微薄，不少农田撂荒。全村574户2263人，2014年，村集体经济收入仅5万元。
村民们守着土地却难觅致富之路，如何破局？
2015年，纸厂河镇组织桂花树村“两委”赴湖北潜江学习考察，当地“稻虾连作”模式令他们茅塞顿开。该模式利用稻田浅水环境养虾，小龙虾排泄物为水稻提供有机肥，形成“一水两用，一田双收”的生态闭环，单亩收益是传统种植的3倍。
结合本地地势平坦、水域广阔等优势，该村确立了全域推进稻虾生态种养的产业方向。
方向已定，如何落笔？村“两委”梳理了全村9626亩耕地的土壤条件、水源分布，划定适合稻虾连作的核心区域，并邀请水产专家测算收益，向村民展示效益前景。与水产专业合作社签订合作协议，形成“流转——种养——销售”初步闭环。
“我们深入村组召开户主会，逐户算清‘收入账’‘劳力账’，鼓励村民流转土地，实现土地集约化经营。”桂花树村党总支书记、村委会主任刘春方介绍。
四组村民邓连云，之前在村里主要以售卖农业生产资料为主，家庭的年收入在10万元左右。2016年，邓连云流转了近180亩土地发展稻虾产业，当年家庭收入在20万元左右，翻了一番。
邓连云的“致富经”是该村产业转型的一个缩影。2016年，该村发展稻虾种养面积2400亩，实现村集体收入30万元，由此更加确定了以稻虾产业为主导的发展路径。
经过10年培育，该村稻虾产业不断发展壮大。2024年，全村小龙虾总产量约1400吨，稻谷产量约5200吨，综合产值达3500万元，村集体经济收入达110万元。
龙头引领扩规模
在松滋市小南海绿晟水产养殖合作社的千亩虾稻种植基地，稻浪与水面涟漪相映成趣。
产业兴旺，关键在龙头合作社带动。作为首批落户村里的新型经营主体，绿晟水产养殖合作社发展稻虾综合种养面积达1400亩，规模居全村之首，年带动就业近400人。
“自合作社落户以来，通过培养技术人才、拓宽市场渠道，已孵化8家新型经营主体和10余家稻虾种养大户，带动稻虾种养面积近3000亩。”绿晟水产养殖合作社经理刘均峰介绍。
随着产业规模持续扩大，生产条件也同步优化。桂花树村动员村民拆除老旧房屋8栋，整合零散地块，实施“田成方、路成网、渠相通”改造。该村先后投入1200万元硬化村组公路，铺设15公里碎石生产道，开挖排水沟渠，配套变压器12台，实现“旱能灌、涝能排、机械能进田”。
“以前运虾和物资全靠三轮车，现在货车直达田边，效率翻倍。”刘钧峰感慨，设施改善不仅降低了生产成本，更吸引外地客商上门收购，从捕捞到上市的时间大幅缩短，有效保障了小龙虾的品质和新鲜度。
与此同时，村集体还全程护航农资采购、技术指导、成虾销售等关键环节，确保产业效益最大化。每年邀请院校水产专家开展2-3次养殖技术培训，为产业提供技术支撑，推动养殖标准化、科学化。
为进一步释放产业发展潜力，该村推行“龙头合作社+”孵化模式，以绿晟水产养殖合作社为产业孵化基地，统一开展技术培训、采购虾苗和收购成虾等，实现稻虾产业规模裂变。
10年间，全村实现从“涝渍洼地”到“产业高地”的蜕变。最初发展稻虾连作综合种养的大型水产专业合作社仅6家，到如今已有12家。村集体经济收入呈现跨越式增长，2014年仅5万元，2017年突破50万元，到2024年已达110万元。
产链布局绘蓝图
眼下，在桂花树村村口，占地10亩、计划投资近380万元的小龙虾仓储交易中心项目正在紧锣密鼓地建设。项目建成后，将有效补齐当地稻虾产业链短板，实现从田间到市场的全链条贯通。
“我们计划三年内建成集收购、分拣、包装、冷冻仓储和电商销售于一体的产业综合体，全力打造湘鄂边小龙虾集散中心，让优质小龙虾通过‘云端’直达全国市场。通过规模化运营、产业升级，增强集体经济实力，为长效增收筑牢根基。”纸厂河镇党委书记吴云表示。
这一愿景的实现，离不开对产业体系的精细化布局。小龙虾仓储交易中心集中采购虾苗、饲料等生产资料，降低生产成本；为签约合作社及农户提供专业分拣、市场信息指导、价格波动期冷链仓储等配套服务；密切关注市场需求、产品品种等关键信息，动态调整生产方案和日捕捞量，建立“以产促销、以销带产、产销联动”的供应链体系。
在此基础上，桂花树村将以仓储交易中心为产业发展新高地，创新推行“小龙虾经销商+村集体经济、农户就业、稻虾产业合作社+200余户农户”的“1+3+X”服务体系，实现村集体经济、农户与农机合作社三方增收。
稻浪翻涌映天光，虾肥人欢话丰年。千亩沃野焕发蓬勃生机，既是生态循环的鲜活典范，又是乡村振兴的生动注脚。“稻虾共生”的故事，仍在续写。
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