江汉风报道：5月16日上午，监利市体育中心篮球馆内，一袋袋印有“爱心助残”标识的10斤装大米整齐码放。200多名残障人士代表在志愿者搀扶下陆续入场，接过爱心企业捐赠的这份沉甸甸的爱心。
“这米煮饭香得很！”肢体残疾人士张大姐摸着包装袋上的地理标识，激动地说。作为监利市“虾稻共作”基地的帮扶对象，她曾参与鸿鑫米业的种植培训，如今又成为捐赠受益者，“从种米到吃米，监利大米让我感受到温暖”。
监利鸿鑫米业总经理赵军说：“监利大米的每一粒稻谷，都承载着江汉平原的沃土深情。我们以米为媒，让残疾同胞共享‘鱼米之乡’的发展成果。”
监利是全国产粮大市，不少残疾朋友家庭与粮食产业息息相关。近年来，监利市通过“龙头企业+合作社+残疾户”模式，累计带动1000多户残疾人家庭参与水稻种植。
下一步，鸿鑫米业将与监利市残联签署战略协议，承诺为残疾人朋友捐赠一批大米，并开设残疾人电商创业培训班，通过新媒体线上渠道帮助残疾人朋友销售监利大米、小龙虾等特色农副产品，通过乡村产业振兴帮助残疾人家庭创收增收。
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