甘蔗口感清甜，不少人喜欢吃。当下正是甘蔗上市的季节，不过，大家在品尝这份甘甜的同时也需要多加注意，因为一旦吃不对，可能会给身体带来一定伤害。

甘蔗性寒、味甘，具有清热除烦、润燥和中的功效。同时，甘蔗含有丰富的铁元素，可以有效预防缺铁性贫血，被誉为“补血果”。

黄冈市人民医院消化内科主治医师 林兰：甘蔗的水分含量比较高，适当食用可以预防秋冬季节的口干舌燥等症状，补充水分。甘蔗的含糖量较高，可以预防低血糖，缓解疲劳。

甘蔗好吃但要注意，过量食用可能会加重脾胃虚寒，引起腹胀、腹痛等不适症状，糖尿病患者应控制摄入量，以免引起血糖波动。此外，甘蔗质地较硬，纤维较粗，在咀嚼食用时也要小心。

黄冈市人民医院消化内科主治医师 林兰：对于儿童而言，有的比较小，不会吐甘蔗渣，有发生呛咳引起窒息的风险。在食用的时候，家长一定要多留意观察。对于胃肠道功能弱的人应该尽量少食用，正常人每天建议食用甘蔗1到2节即可。

医生提醒，市民在选购甘蔗时要多加注意，如果甘蔗内部变红，很可能受到了霉菌污染，这种霉菌在生长繁殖过程中会产生一种剧毒的毒素硝基丙酸。如果甘蔗的表皮出现霉变，切面中心呈淡红色、褐色，闻起来有霉味、酸味或者酒糟味，说明发生的变质，不可食用。此外，甘蔗一般不能和柿子、黄瓜、羊肉、鳗鱼、香蕉等一起食用，可能会引起消化不良等问题。