小碗汤,大爱心:校园午餐汤背后的故事

江汉风报道:近日,在荆州市文星中学,校园午餐添加了一道舒心菜——午餐汤。午餐后能喝上一碗热气腾腾的汤,学生们笑逐颜开,家长们喜上眉梢。

这看似简单的一小碗汤水,背后却大有文章。

中小学生在学校进餐有必要喝汤吗?喝汤容易发生烫伤,烫伤后岂不容易引发舆情?汤水在舀和倒的过程中容易泼洒,如果污渍满地,清洁怎么做?冬天烧汤,费时费力,食堂员工得提前一小时到岗……一系列问题困扰着师傅、后勤干部和校长们。

学校领导在思考:我们是为了免责而轻松砍掉学生喝汤这个善举,还是为了让学生吃得舒心而迎难而上,完善服务体系?这是两种本质不同的选择:选择人民至上的理念,就应该重视学生的需求,增加广受欢迎的一碗汤。

“我们要转变观念,学生有喝汤的需求,家长有加汤的诉求,我们就不能漠视。”“把午餐配汤送进教室可能会有烫伤的危险,那就想办法解决这个问题,怎么能因噎废食,不让学生喝汤呢?”文星中学党委书记王雄来如是说。

一碗汤的加入,是教育为了人民、教育服务人民理念的跨越。为了解决汤水安全保温的问题,文星中学多次召开专题会议,深入调研,智慧众筹,终于有了两全其美的方案。针对在教室进餐的高年级班级,学校专门购置了专业保温汤桶,学生可以轻松提拿。食堂将汤水控温装桶,保温运送,避免烫伤发生。教师值班,专人打汤,尽力避免泼洒污染教室。针对在食堂进餐的低年级学生,值班教师亲自为学生舀汤,吃过午餐的学生排队接过热气腾腾、香气四溢的汤水,再按照规划的路线回到他们的餐桌上。那升腾的热气,瞬间驱散了冬日的寒冷,也温暖了孩子们的心田。

学校食堂每天为学生提供不同口味的汤,如西红柿蛋汤、排骨玉米汤、牛肉粉丝汤、冬瓜丸子汤等。这些汤品都是由当日定点采购的新鲜食材制作而成,保证了学生的饮食健康。

“学校太贴心了,我们每天学习任务那么重,喝上一口热汤,感觉整个人都放松了,心里暖烘烘的。”“这汤的味道特别好,能尝出来是用心熬制的。”“这碗热汤,让我感觉到在学校吃午餐就像在家里一样。”“学校真的很重视我们的感受,我们更有动力去学习了。”学生们争先恐后满脸笑容地说道。

让家长放心,让学生舒心,这是文星中学用心打造 “舒心午餐”的宗旨,学校关注到了学生们最细微的需求。这一碗热汤背后,是文星中学对学生身心健康全面发展的重视,是文星中学教师育人理念的跨越。这就是教育的温度。

(通讯员:肖新明/编辑:王向明/一审:唐杰/二审:王桃芳/三审:江敏)


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