食品安全管理直接关系到学生的身体健康和成长发育，学校一旦发生食品安全问题，不仅会影响学生的学习，还可能导致学生健康受损，严重的甚至危及生命安全。一个月来，荆州市新联会、荆州区新联会会同荆州区教育局，走进全区33所中小学，积极开展少年急救官生命教育科学艺术展食品安全教育，35644余名学生受益，受到广大师生和学生家长的热烈欢迎。

“少年急救官”生命教育科学艺术展海报，旨在让少年儿童重新认识食物，了解什么样的食物能吃，什么样的食物不能吃；不同的食物吃多少是合适的；该怎么选购食物、贮存食物；在加工食物的时候要注意什么等，这些知识对学生们的身体健康至关重要。新联会志愿者通过广泛食品安全知识的宣教，‌帮助学生们树立了正确的食品安全观念，养成良好的饮食习惯。

下一步，荆州区委统战部、荆州区新联会将进一步加强与全区各中小学校密切配合，持续加大“少年急救官”公益项目宣传力度，切实做到“公益凝心，新联聚力”，守护好少年“舌尖上的安全”。