多部门联防联动 守护孩子们舌尖安全

江汉风报道:10月22日,荆州市食品药品检验所、荆州经济技术开发区滩桥市场监督管理所、经开区教育督导室等部门和家委会代表到荆州经开区滩桥小学监督检查并指导校园食品安全。

检查组一行重点查看了学校食堂执行索证索票、进货查验、从业人员健康管理、食品留样等制度落实情况,对学校食堂食品原料的采购、贮存、加工、配送和餐饮具清洗消毒等环节进行了认真检查;要求学校食堂负责人聚焦校园食品安全的重点部位和薄弱环节,严格落实食品安全主体责任,严把食材进货关、储存关、加工关,守护好孩子们的舌尖安全。

检查结束后,检查组一行和家长代表及孩子们共进午餐,陪餐过程中,不时询问孩子们对饭菜味道的评价,孩子们异口同声地说:“现在学校食堂的饭菜一天比一天好吃了”。

(记者:陈曦璨/编辑:王向明/一审:唐杰/二审:王桃芳/三审:江敏)




(作者:记者:陈曦璨)

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