如果你刷抖音

一定看到过“小青·山里姑娘”的视频

如果你看电视

一定看到过“山里姑娘”的倩影

如果你看报纸

一定看到过“山里姑娘”的事迹

如果你是个“美食家”

兴许品尝过“山里姑娘”烹制的佳肴

……

团团今天要带大家认识的

就是这位迸发着青春活力的

“山里姑娘”谭青青

谭青青是土家山乡卸甲坪的女儿。大学毕业后，她有过在武汉两家大公司工作7年的经历，营销与策划的专业知识，优渥丰厚的待遇，还有志同道合的男朋友，生活的小确幸时刻伴随左右。然而，梦里山乡卸甲坪时时萦绕于心，谭家老屋也常常进入梦境，几番思虑，她决定放弃大城市驾轻就熟的工作，回到家乡与父辈们共同创业。

卸甲坪号称“荆州屋脊”，天星堰村海拔400多米，在天星堰村的高山之巅，坐落着谭家老屋。谭青青的父亲和叔叔一道，巧借天时地利人和的大好契机，将谭家老屋改造成“卸甲庄园”。

立足卸甲庄园，极目远眺，满目青翠，山高人为峰，一览众山小。晴天，群山之间白云飘飞，阳光在树叶上闪金烁银；雨天，云雾迷蒙，天然一幅水墨丹青。这里远离城市的喧闹，几声鸡鸣，几缕蝉歌，几丝流泉，反衬了环境的静谧；而锅碗瓢盆的交响，不时造访的汽车，食客的欢声笑语，彰显了“卸甲庄园”的生机与活力。

让父辈的旗帜

在我们这一代的手上高高飘扬

2020年1月，谭青青回到谭家老屋，回到“卸甲庄园”。她面带真诚的微笑，说话轻言细语，鼻梁上架一副眼镜，彰显热情、文雅、知性的气质；时而穿一袭白裙，奔忙于云雾之中，给人以超凡脱俗之感；时而穿戴土家族服饰，用家乡话和人交流，给人以惊艳与亲切的印象。她的加入，让“卸甲庄园”人气更足，商机更多。

有人问起谭青青返乡以后有什么感受，她笑吟吟地说：“我非常在意和享受当下的工作与生活！”也有人称赞谭青青对于“卸甲庄园”的发展壮大功不可没，谭青青神情谦恭地说：“是叔叔他们打下了坚实的基础，开启了良好的局面。我只是个新手，还要向父辈们学习做人与做事，让父辈的旗帜在我们这一代的手上高高飘扬！”

谭青青很快走上了“松滋市卸甲庄园生态旅游发展有限公司”副总经理的岗位，公司分工她目前主管餐饮部业务。在乡村振兴如火如荼，各种农庄如雨后春笋，竞争日趋激烈的今天，怎样让“卸甲庄园”脱颖而出，把已有的市场业绩和服务口碑发扬光大？谭青青成竹在胸，那就是守正创新。

餐饮部目前拥有6个包间和6个柴火灶间，一次可同时接待100多位客人。谭青青在“卸甲庄园”的景观打造和器物选用上，坚持土家风情，一间间小木屋，一个个红灯笼、一幅幅竹编画、一张张八仙桌、一条条宽板凳、一个个圆鼎锅、一桌桌陶制碗，还有用卸甲坪“马尾寨”“鲤鱼洞”“古城坡”“喜鹊湾”等地方命名的包间，无不昭示出土家儿女的聪明才智，张扬着古朴却又精致的生活情趣。

在食材的选用上，“卸甲庄园”有自己的绿色蔬菜基地，有传统方式养殖的养鸡场，这种散养鸡吃杂粮，饮林泉，肉质紧凑，味道鲜美。“卸甲庄园”的招牌菜是山里跑跑鸡火锅、腊猪蹄火锅、腊排骨火锅、黄牛肉火锅、山羊肉火锅等系列火锅。还有农家小炒肉、煎小鱼、柴火豆腐、各种腌菜等20多道土家土菜供客人选择。饮品是本地槽坊酿制的苞谷酒、葛根酒，还有晶亮葛根汁、红茶一匹罐。每一道菜都由谭家的几位女能人亲自烹制，帮厨的几位女子也是本地的能工巧手。操作间明厨亮灶，让人食欲大增；餐饮间干净卫生，让人心情愉悦。还有柴火灶间“围炉煮茶”似的餐饮方式，既让人品尝了原汁原味的土家风味，又体验到了“添柴加火”的脉脉温情。

人在深山 心在远方

“卸甲庄园”注重道路的修筑和场地的开辟，通往庄园的几条水泥大道全部刷黑。庄园辟有专门停车场，泊位充足，为各方来宾疏通了“堵点”，为客人享受自然、放飞心情提供了宽松的条件保障。

谭青青人在深山，心在远方，一如既往地置身于时尚与潮流的前沿。她一边打理餐馆，一边拍摄抖音视频，把在高等学府学到的专业知识，把实习期间练就的电子商务技能用到日常生活和工作中，用抖音记录田园生活，分享幸福时光。她拍卸甲庄园的土家风韵，拍食客的大饱口福，拍厨房的操作流程，拍跑跑鸡的撒野狂欢，拍牛羊的安静恬适，拍菜园的绿意葱茏，拍黄桃园的硕果满枝，拍葛根粉的晶亮通透……

她制作的视频清新自然，质朴无华，饱含土家乡音乡情，“小青·山里姑娘”的抖音号与她的风格与身份珠联璧合，相得益彰，备受抖友们追捧。目前，“小青·山里姑娘”抖音号拥有固定粉丝一多万个，浏览量突破20多万次，获赞22万多个。好多山珍通过她的抖音远销全国各地；好多食客通过她的抖音慕名前来，满足舌尖上的享受。

抖音给谭青青带来了人脉，带来了红利，但她并不安于现状，她把视野投向了更远的地方，把镜头聚焦于更多的人物。她拍天星堰村的振兴之旅，拍卸甲坪的旖旎风光，拍土家族的风俗人情，拍返乡青年的创业故事，拍整个松滋的日新月异。她还常常帮别人在线上线下推介景点、山庄，有人问她为什么要这样做，她淡淡一笑说：“合作比竞争更重要，我们要相互成全，互惠互利，抱团发展，共同缔造土家山乡的幸福生活！”

2022年春，谭青青联合旅游公司，将卸甲庄园扩大为集农业、度假、文创、研学、运动于一体的复合产业园。产业园占地120亩，包括石屋民宿、野奢帐篷营地、亲子研学农场、山地车农业观光园、土家大舞台、石林公园、采摘园、养殖园等九大版块，为游客提供全方位、沉浸式体验。

谭青青正是凭着这种情怀与格局，责任与担当，获得了许多荣誉。她当选为荆州市党代表、松滋市青联委员，被评为荆州市“最美巾帼英雄”、松滋市电商“双创”先进个人，“卸甲庄园”也获得荆州市“最美巾帼农庄”称号。

好风凭借力 送我上青云

在未来的发展之路上

谭青青将和父辈们一道

做强养殖业 做精餐饮业 做大民宿业

做优亲子游乐业 做活电商业

在“卸甲庄园”高质量发展的基础上

带动更多的人就业

把家乡风物推出去

把八方游客引过来

不断提升家乡的知晓度和美誉度

为乡村振兴注入青春色彩与奋斗力量