在一篇发表于《神经药理学》（Neuropharmacology）的论文中，来自意大利卡利亚里大学（University of Cagliari）和卡塔尼亚大学（University of Catania）的研究人员发现，将酒和能量饮料混在一起喝，或许会给大脑带来长期的伤害。

研究人员做了一项实验：他们让处于青春期的雄性大鼠分别“喝”（其实是灌胃）自来水、酒、能量饮料（红牛）或两者的混合饮料；53天后，他们再用脑部扫描和行为测试等方法评估这四组大鼠的认知功能。

研究中，饮酒组大鼠的乙醇每日给药剂量为 3.2 克每千克体重，相当于一个 70 千克的人喝下 18～24 克乙醇；能量饮料组大鼠的红牛给药剂量为每千克体重两罐等效量重，相当于一个 70 千克的人喝下两罐红牛；而混合饮料组大鼠的给药剂量则为二者相加。根据此前《柳叶刀》（The Lancet）的研究，无论地区、年龄、性别或年份如何，成年人群推荐的酒精摄入量均为每天不超过18.7 克乙醇。因此，对于实验组中“饮酒”的大鼠而言，它们的酒精摄入量已经在该推荐值上限附近。

研究人员发现，混合饮料组大鼠的学习与记忆能力出现了持久的变化，而且大脑负责学习与记忆的区域——海马，也发生了变化。尤其是，海马的可塑性似乎会受到影响，从而损害大脑对新的信息和需求作出适应和改变的能力。而这是大脑正常功能中至关重要的部分。

江苏省扬州市第一人民医院消化内科副主任医师支杰华2023年在人民日报健康号刊文提醒，很多人认为只有肝脏受损才需要考虑戒酒，却不知身体这4个部位出现疼痛，是戒酒的信号。

1. 肝脏疼痛

肝脏作为代谢器官，最容易受到酒精的刺激和伤害。长期大量地喝酒会导致肝脏疼痛、肝区不适感、肝功能异常等症状。

2. 胃部疼痛

酒精对胃黏膜具有刺激性作用，会导致胃酸分泌增多，进而引发胃炎和胃溃疡。胃部疼痛通常表现为：上腹痛、胃灼热感、恶心和呕吐等症状。

3. 心脏疼痛

过量摄入酒精不仅可能导致肝脏的损伤，还可能对心脏产生不良影响。心脏疼痛通常表现为：胸骨绞痛、刺痛、胸闷和气促等症状。

4. 肌肉关节疼

酒精会导致体内水分丧失，引发脱水，进而加重肌肉和关节的负担。具体表现为：肌肉酸痛、关节肿胀和疼痛等症状。

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