江汉风报道:为进一步推动“两个责任”在校园食品安全领域落地见效,严防严控校园食品安全风险,荆州区市场监管局启动春季开学食品安全专项检查,全力护航开学“第一餐”。
执法人员主要检查学校食堂是否依法配备食品安全总监和食品安全员,是否严格开展场所消杀,是否建立健全日管控、周排查、月调度工作制度,是否严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》,保障加工制作食品安全,是否切实开展智慧化监管,消除食品安全风险隐患规范操作流程。为了确保食品安全不留死角,区市场监管局联合相关部门对周边经营户是否存在无照经营、是否使用和售卖“三无产品”、过期食品,售卖影响学生健康成长商品等经营行为加强巡查,切实消除校园周边安全隐患。
截至目前,荆州区市场监督管理局共出动执法人员58人次,检查学校、幼儿园108家,发现安全隐患问题26个,均已现场限期责令整改,下一步我局将持续加强检查督办,确保问题整改到位,保障全体师生饮食安全。
(记者:琳玲 通讯员:黄艳/编辑:朱佳敏/一审:唐杰/二审:王桃芳/三审:江敏)
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