疫情期间
外卖员、快递员
接触的人群多且复杂
在取餐、取快递的过程中
会增加被感染的风险
那么我们如何取外卖和快递
才能降低被感染的风险呢？
荆州市消费者权益保护中心消费维权与教育科
副科长田宪
无接触配送是指将商品放置到指定位置，如公司前台、家门口，通过减少面对面接触，保障用户和骑手在收餐环节的安全。
荆州市消费者权益保护中心消费维权与教育科
副科长田宪
拿到外卖后可以用75%酒精喷擦、84消毒剂擦拭外卖包装盒，并将外卖的表层包装扔掉。回到家后，要第一时间洗手。
点外卖尽量不要点生冷食物，拿到外卖食物后，对食物进行再加热。新冠肺炎病毒对热敏感，食物被加热到65℃至70℃时，只要几分钟病毒就能丧失活性。
另外，很多餐饮企业正在探索推行食品安全封签制度，封签上必须填写制作人、打包人、送餐人的姓名和体温，商家在打包外卖时贴好封签，交给外卖配送员，市民只需要查看封签是否完好，就能一定程度保障自身的饮食安全。
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