云上荆州报道：餐厨垃圾的有效处理不仅关系到整个城市的整体文明形象，更关系到城市环境卫生质量及市民群众的身体健康。今年6月，荆州市城市管理委员会联合公安、环保、农业农村、市场监管、商务等部门启动餐厨垃圾专项综合整治行动，严厉查处餐厨垃圾非法收运等违规行为。

近日，在公安县埠河镇金台村三组某养殖户的后院，公安县农业农村局工作人员发现大量餐厨垃圾存放在大型容器里，猪圈里养殖了十多头猪，现场还有不少装有疑似地沟油的蓝色大桶，环境十分恶劣。

养殖户否认自己提炼地沟油，这些餐厨垃圾是从沙市区某酒店收来的泔水，有人定期来找他收购。泔水中含有多种细菌、病毒和寄生虫等病原微生物，养殖户用泔水养猪，会增加动物疫病传播风险，存在畜产品质量安全重大隐患和风险。

公安县农业综合执法大队中队长郭亮表示，根据动物防疫法、畜牧法等法律法规的要求，泔水是禁止用来直接饲喂生猪的。接下来，他们将会对现场的情况进行深入调查，如果该养殖户存在违法行为，将严厉查处。

在埠河镇七台寺村二组某养殖户家里，这里的生猪养殖规模更大，泔水存量也更多，蓝色的油桶有二十多个，现场恶臭扑鼻。工作人员取证后将深入调查。

根据荆州市城管委下发的关于开展餐厨垃圾专项整治的通告，餐厨垃圾统一收运，日产日清。在餐厨垃圾投放、收集、运输、处置过程中，不得将餐厨垃圾与生活垃圾混合投放，不得将餐厨垃圾排入污水、雨水管道等市政公共设施，不得随意倾倒、抛洒、堆放餐厨垃圾，不得以餐厨垃圾为原材料生产、加工食用油和其他食品，不得直接用餐厨垃圾喂猪。

荆州市城市管理综合执法支队副支队长郭清告诉记者，荆州市目前餐厨垃圾处置由市政府依法招标确定的特许经营企业进行集中无害化处理，提炼生物柴油，残渣进行无害化处理。对于非法收运的企业和个人，依据城市生活垃圾管理办法将处以3万元的罚款，对用餐厨垃圾喂猪的由农业农村部门进行处理。对于流向餐桌的，由市场监管部门依法查处。

（记者： 唐华 徐欢欢 编辑：黄伟欣）