“这批酱油的生产日期是2019年2月18日，保质期18个月，你看看，都过期一年多了，不能放在储藏室了，要及时的清理掉啊。”

近日，为保障乡镇福利院食品安全，江陵县检察院开展乡镇福利院食品安全专项整治活动，深入全县9家乡镇福利院进行了调查走访，发现有5家乡镇福利院食堂存在过期调味品、食品添加剂未及时处理；冰箱内生熟食物未分开；食品留样制度执行不到位；防尘、防鼠、防虫、防蝇设施不规范等问题，给养老人员的饮食安全带来了较大隐患。

为了进一步捋清市场主管部门和行业主管部门之间的职能关系，形成合力，及时有效解决上述问题，12月，江陵县检察院邀请一名政协委员和三名人民监督员作为听证员召开公开听证会。

会上，检察官汇报了乡镇福利院食堂管理存在的上述食品违法问题，认为相关行政机关未充分履行监督管理职责，致使福利院食品安全存在较大隐患，损害了社会公共利益，拟向负有法定职责的行政机关发出检察建议书。

“听了检察官的汇报，感触很深，乡镇农村福利院供养人员主要为“五保户”和残疾人，弱势群体的食品安全我们应该更加重视。”

“相关行政机关在今后的工作中，还需加大对福利院食堂的监管力度，多进行实地走访，更全面、细致地落实食品安全制度。”

“检察机关向职能机关制发检察建议，有助于福利院食堂安全有序运行，避免食品安全事故的发生。”

听证员在充分了解情况后，经过认真讨论，一致同意检察院向相关行政机关发出检察建议书，督促依法履职，共同守护养老人员“舌尖上的安全”。

春节将至，福利院食堂存在的食品安全问题，已整改完毕。食品安全问题，是全社会一直关注的焦点问题，下一步，江陵县检察院将继续强化食品安全法律监督职责和公益诉讼职能，帮老人们把好食品安全关，筑牢食品安全底线，助推乡村全面振兴！

（作者：宁梦巧）